Заказ такси Максим онлайн

Неброские сокровища

Была ли жизнь до смартфонов и Великих географических открытий?

Прогулка в окрестностях Евпатории может дать массу впечатлений любознательному человеку. Нужно лишь внимательно вглядеться в экосистему – в ней «зарыто» много сокровищ.

На клумбах города встречаются необычной формы цветочки «кавалерская звезда»-нигелла. Оказывается, дикие сородичи этих голубых, белых, розовых и даже золотистого оттенка махровых венчиков живут рядом с нами – в естественной среде обитания. Нигелла даже считается очень опасным сорняком, если это растение заведется на поле льна, то агрономам будет тяжело с ним бороться, все завьет и напутает живучая «лиана».

Русское народное название степного сорняка – ЧЕРНУШКА. Древние смотрели «в корень» и обратили внимание на угольно-черные маленькие семена нигеллы с «мускатным запахом и перечным вкусом». Многие отличники в школе слышали о баснословных ценах на перец и гвоздику в Средневековье. Многие острова в тропиках называли моряки из Португалии и Нидерландов (Голландии) Землей Пряностей. Разная корица и мускатный орех так высоко ценились в Европе, потому что экзотика оказалась «вкуснее».

Но традиции обеззараживать и делать еду острее на вкус – много веков. В Европе были свои пряности. Например, украшает лучшие парки Евпатории ПРУТНЯК – «монаший перец». А в степи растет себе ЧЕРНУШКА – дикарь нигеллы. Информация о растениях «специях» распространялась и без сотовой связи!

Если внимательно посмотреть на цветок этого растения, возникает ассоциация с ПАССИФЛОРОЙ. У пассифлоры имеется фруктовый вид – пассифлора съедобная (МАРАКУЙЯ). Этот вид лианы из Южной Америки выращивают в Евпатории на верандах и лоджиях.

А в степи неприметно растет нигелла-чернушка, и любоваться ею можно с не меньшим удовольствием, чем заморскими диковинами. Бирюзовые звездочки чернушки очень украшают степь.

Рядом же розовеют цветки растения ЛАСТОВЕНЬ. Ударение – на первом слоге. Его ученое имя – цинанхум острый. Его практически никто не ест из насекомых. В сети нашлось утверждение, что в Испании (этот ластивень растет и в Израиле, и в Херсонской области Причерноморья, и в других местах с засоленными почвами, например, на берегу знаменитого озера Эльтон… ) –  на Пиренейском полуострове замечено поедание его гусеницами бабочки даная (африканский монах).

Однако человек может использовать даже такое растение. В соке цинанхума острого содержится до семи процентов каучука и столько же смол разного состава. Ластовень может стать технической культурой – когда разработают дешевые технологические процессы для получения натурального каучука из травы.

Пока дешевле в Лаосе или Камбодже выращивать гевею.

Наши степные растения в других местах даже охраняются – вот крымский знакомец фигурирует в списке Краснокнижных растений в Татарстане, например. Посмотрите во время прогулки вокруг – в мире природы много всего интересного.

А. Бондарь, руководитель творческого объединения «Школа юнкоров» МБОУ ДОД «Эколого-биологический центр города Евпатории РК»

Фото Елисея Бондаря.






Актуальные новости


График плановых отключений на декабрь 2022 г

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в декабре в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику. Ремонт...

График плановых отключений на ноябрь 2022 г (обновлено 25.11.2022 г.)

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в ноябре в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Реклама в «Евпаторийке» точно работает

Будет ли местная газета выгодной площадкой для размещения рекламы, имиджевых статей, поздравлений, зависит только от того, умеет ли редакция правильно использовать свои возможности. Мы — умеем. И постоянно оттачиваем этот навык. Приведем...

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции






Рубрики новостей