Куриные крылышки с булгуром

Куриные крылья — 450 г, булгур — 80 г, морковь — 80 г, лук репчатый — 80 г, чеснок — 10 г, паприка молотая — 0,5 ч.л., куркума — 0,5 ч.л., масло подсолнечное — 10 г, вода — 300 мл, перец черный молотый, соль, зелень петрушки свежая.

Крылышки разрезать пополам. Добавить паприку, куркуму, соль, молотый черный перец, подсолнечное масло, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.

Морковь натереть на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарезать. В глубокий противень выложить морковь, лук, чеснок, булгур, специи и соль. Перемешать. Поверх овощей и булгура выложить крылья. Добавить воду.

Противень накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Затем фольгу снять, запекать еще 10 минут.

Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью петрушки.

По материалам russianfood.com.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 15(19514) от 22.04.2022 г.






Актуальные новости


График плановых отключений на март 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в марте в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции
К НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ!

Редакция «ЕЗ» продолжает получать сообщения и звонки от евпаторийцев, которым отдельные особо предприимчивые «граждане» предлагают КУПИТЬ нашу газету за 5-10 рублей. 

Напоминаем, что «Евпаторийская...

График движения низкопольных автобусов

Компания «ЕвпаТранс» информирует о графике движения низкопольных автобусов, адаптированных для маломобильных групп населения на маршрутах №№ 17 и 8.







Рубрики новостей