Сыр твердый — 300 г, яйцо — 1 шт., мука — 30 г, масло растительное — 70 мл.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки. Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета.
Сырные палочки готовы!
По материалам russianfood.com.
Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 46(19443) от 20.11.2020 г.