Главная  »  Новости
Новости

Новости 2022
20.07.2022

Мясные тефтели с кабачком


Кабачок — 350 г (1 шт.), фарш мясной — 300 г, сыр твердый — 60 г, картофель — 100 г (1 шт.), лук репчатый — 0,5 шт., чеснок — 1 зубчик, майонез — 1,5 ст.л., соль, перец — по вкусу. Для запекания понадобится три деревянные шпажки.

16:29,   ez-admin  |  634 просмотров | Версия для печати
 
06.07.2022

Песочное печенье с творогом


Масло сливочное (размягченное) — 150 г, сметана 10–15% (или кефир) — 100 г, желток — 1 шт., сахарная пудра — 1 ст.л. + для посыпания печенья, мука — 300 г, соль — 1/3 ч.л. Для начинки: творог 9% — 200 г, манка или мука — 0,5 ст.л., яичный белок — 1 шт., сахарная пудра — 1,5 ст.л., ванильный сахар — 1 ч.л.

17:03,   ez-admin  |  685 просмотров | Версия для печати
 
29.06.2022

Лодочки из кабачков


Кабачки — 1,2 кг (6 шт.), фарш куриный — 200 г, шампиньоны свежие — 100 г, помидор — 150 г (1 шт.), лук репчатый — 60 г (1 шт.), майонез — по вкусу, сыр твердый (гауда) — 50 г, соль, перец — по вкусу, зелень свежая (для подачи).

15:21,   ez-admin  |  519 просмотров | Версия для печати
 
22.06.2022

Шаурма по-домашнему


Лаваш тонкий — 4 шт., куриные бедра (филе) — 400 г, капуста белокочанная — 150 г, огурец — 100 г, помидор — 100 г, перец болгарский — 25 г, паприка — 1/3 ч.л., базилик сушеный — 0,5 ч.л., соль, перец — по вкусу, укроп свежий — 3 веточки, масло растительное — 1 ст.л. и для смазывания сковороды.

16:42,   ez-admin  |  621 просмотров | Версия для печати
 
15.06.2022

Сырники с овсяными хлопьями


Творог — 200 г, хлопья овсяные — 3 ст.л., яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст.л., сухари панировочные — 1–2 ст.л., соль — щепотка, масло растительное (для жарки) — 3 ст.л. Для подачи (по желанию): ягоды (клубника, малина, смородина) — 10–15 г, мята свежая — 1 веточка.

16:14,   ez-admin  |  946 просмотров | Версия для печати
 
09.06.2022

Рулетики из кабачков с творогом


Кабачки – 500 г, творог (жирностью 5 %) – 150 г, семена подсолнечника очищенные – 100 г, чеснок – 5 г (по вкусу), укроп свежий – 5 г (по желанию), масло растительное – 30 мл, соль, перец – по вкусу.

17:12,   ez-admin  |  574 просмотров | Версия для печати
 
01.06.2022

Котлеты из молодой капусты с сыром


Капуста белокочанная (молодая) — 300 г, сыр твердый — 50 г, яйцо — 1 шт., мука — 60 г, лук репчатый — 50 г, масло растительное — 40 мл, соль — 0,5 ч. ложки, перец черный молотый — 2 щепотки.

16:31,   ez-admin  |  478 просмотров | Версия для печати
 
25.05.2022

Цитрусовый пирог


Для теста: масло сливочное (охлажденное) — 180 г, сметана — 50 г, яйцо — 1 шт., сахар — 100 г, мука — примерно 430 г, разрыхлитель — 1 ч. ложка, соль — 0,5 ч. ложки, ванильный сахар — 1 ч. ложка.

Для начинки: лимоны — 2 шт., апельсины — 2 шт., сахар — 150 г (по вкусу), крахмал кукурузный — 30 г.

15:37,   ez-admin  |  462 просмотров | Версия для печати
 
18.05.2022

Скумбрия на мангале


Скумбрия — 2 шт., лимон — 1 шт., соль — 2 щепотки.

Заранее разморозьте рыбу (желательно в холодильнике).

Лимон нарежьте на кружочки толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера понадобится три кружочка.

Отрежьте у рыбы голову, хвост и выпотрошите скумбрию. Затем промойте холодной водой и обсушите. Разрежьте скумбрию вдоль и разложите ее «книжкой».

15:20,   ez-admin  |  506 просмотров | Версия для печати
 
05.05.2022

Омлетные рулетики


Для блинчиков: яйца (крупные) — 2 шт., майонез — 2 ст.л., мука — 2 ст.л. Для начинки: сыр плавленый — 130 г, майонез — 2–3 ст.л., зелень укропа — 10 г, лук зеленый — 10 г, чеснок — 1–2 зубчика.

15:12,   ez-admin  |  539 просмотров | Версия для печати
 
27.04.2022

Куриные крылышки с булгуром


Куриные крылья — 450 г, булгур — 80 г, морковь — 80 г, лук репчатый — 80 г, чеснок — 10 г, паприка молотая — 0,5 ч.л., куркума — 0,5 ч.л., масло подсолнечное — 10 г, вода — 300 мл, перец черный молотый, соль, зелень петрушки свежая.

15:39,   ez-admin  |  591 просмотров | Версия для печати
 
19.04.2022

Лимонные пирожные


Молоко — 200 мл, яйца — 3 шт., сахар — 150 г, мука — 100 г, лимон — 1 шт., кокосовая стружка — 50 г, масло сливочное — 50 г.

15:28,   ez-admin  |  618 просмотров | Версия для печати
 
13.04.2022

Овощная лазанья


Лаваш тонкий — 100–150 г, помидоры свежие — 400 г, помидоры, консервированные в собственном соку — 250 г, сыр твердый — 250 г, масло сливочное — 10 г, травы итальянские сушеные — 1 ч.л., соль, перец черный молотый — по вкусу, петрушка свежая.

15:34,   ez-admin  |  532 просмотров | Версия для печати
 
06.04.2022

Слоеный салат со свеклой, сыром и горошком


Свекла — 150 г, огурцы соленые — 100 г, горошек зеленый консервированный — 80 г, сыр твердый — 50 г, яйцо — 1 шт., майонез — 90 г, чеснок — 10 г (2 зубчика), соль и черный перец — по вкусу, лук зеленый для украшения.

15:21,   ez-admin  |  519 просмотров | Версия для печати
 
30.03.2022

Скумбрия с картофелем и сладким перцем


Скумбрия — 500 г (1 шт.), картофель (крупный) — 800 г (4 шт.), перец болгарский — 250 г (1 шт.), лук репчатый — 100 г (1 шт.), масло растительное — 30 г (2 ст.л.), приправа для рыбы — 1 ч.л., соль — по вкусу, петрушка свежая (для подачи) — 5 веточек.

14:25,   ez-admin  |  638 просмотров | Версия для печати
 
23.03.2022

Морковное печенье с изюмом и клюквой


Морковь — 110 г, масло сливочное 82% — 120 г, яйцо — 1 шт., сахар — 150 г, мука — 200 г, овсяные хлопья — 50 г, разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1/3 ч.л., ванильный сахар — 1 ч.л., изюм — 50 г, клюква вяленая — 50 г, шоколад (для украшения, по желанию) — 40 г.

15:28,   ez-admin  |  643 просмотров | Версия для печати
 
16.03.2022

Спагетти с фрикадельками и овощами в томатном соусе


Спагетти — 250 г, фарш мясной — 300 г, помидоры — 200 г (6 шт.), лук репчатый — 230 г (2 шт.), морковь — 130 г (1 шт.), томатная паста — 1 ст.л., масло растительное — 45 мл (3 ст.л.), соль, специи — по вкусу.

15:19,   ez-admin  |  568 просмотров | Версия для печати
 
09.03.2022

Треугольники из лаваша


Лаваш тонкий — 90 г (1 лист размером 35х42 см), консервированный тунец в масле или в с/с — 180 г, помидор — 170 г (1 шт.), сыр твердый — 70 г, яйца — 3 шт., укроп свежий — две веточки, сметана жирностью 20% — 80 г, масло подсолнечное — 3 ст.л., соль — щепотка.

15:19,   ez-admin  |  557 просмотров | Версия для печати
 
02.03.2022

Курица с фасолью в томатном соусе


Куриные бедрышки — 4 шт. (600 г), консервированная фасоль в томатном соусе — 1 банка, чеснок — 1 зубчик, кориандр молотый — 0,5 ч.л., хмели-­сунели — 0,5 ч.л., соль — 0,5 ч.л., перец черный молотый — 2–3 щепотки.

16:02,   ez-admin  |  575 просмотров | Версия для печати
 
24.02.2022

Манник «Зебра» на кефире


Кефир 2,5% — 450 мл, масло подсолнечное — 110 мл, сахар — 180 г, крупа манная — 160 г, мука — 130 г (1 стакан емкостью 200 мл) + 15 г для белой части теста, сода пищевая — 5 г (1 ч.л.) или разрыхлитель — 1,5 ч.л., какао-­порошок — 15 г.

17:34,   ez-admin  |  934 просмотров | Версия для печати
 
16.02.2022

Запеканка с курицей и грибами


Картофель (некрупный, очищенный) — 500 г (8 шт.), куриное филе — 300 г, шампиньоны — 125 г, лук репчатый — 75 г (0,5 шт.), морковь (некрупная) — 50 г (1 шт.), молоко (теплое) — 40 мл, яйцо — 1 шт., масло сливочное — 25 г, масло растительное — 40 мл (примерно 2,5 ст.л.), соль, перец — по вкусу.

17:46,   ez-admin  |  797 просмотров | Версия для печати
 
09.02.2022

Сливочный суп с курицей и шампиньонами


Для бульона: курица (любая часть) — 400 г, морковь — 100 г, лук репчатый — 100 г, лавровый лист — 1 шт., соль по вкусу, вода — 1,3 л.

Для супа: шампиньоны — 300 г, сливки 10% — 250 мл, лук репчатый — 130 г, морковь — 120 г, чеснок — 10 г, мука — 20 г, масло растительное — 20 мл, тимьян сушеный — 0,5 ч.л., соль, перец черный молотый — по вкусу, петрушка свежая — 10 г.

15:48,   ez-admin  |  732 просмотров | Версия для печати
 
02.02.2022

Макаронная запеканка с овощами


Спагетти — 130 г, овощи замороженные (смесь) — 200 г, лук репчатый — 50 г, яйца — 3 шт., молоко — 50 мл, масло подсолнечное — 40 мл, соль, перец — по вкусу.

17:03,   ez-admin  |  627 просмотров | Версия для печати
 
26.01.2022

Запеченные куриные крылышки в соусе терияки


Крылышки куриные — 800 г (8 шт.), соевый соус — 2 ст.л., соус терияки — 3 ст.л., масло подсолнечное — 1 ст.л., чеснок — 1 зубчик (крупный), кунжут — 1 ч.л.

16:38,   ez-admin  |  616 просмотров | Версия для печати
 
19.01.2022

Киш из рубленого теста с капустой


Сметана — 200 г, масло сливочное (охлажденное) — 120 г, яйца — 3 шт., мука — 250 г, капуста белокочанная — 400 г, лук репчатый — 100 г (1 шт.), помидор — 100 г (1 шт.), масло подсолнечное — 1 ст.л., соль по вкусу, зелень свежая.

15:41,   ez-admin  |  575 просмотров | Версия для печати
 
Первая страница « 1 2 3 4 5 » Последняя страница






Актуальные новости


График плановых отключений на март 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в марте в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции
К НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ!

Редакция «ЕЗ» продолжает получать сообщения и звонки от евпаторийцев, которым отдельные особо предприимчивые «граждане» предлагают КУПИТЬ нашу газету за 5-10 рублей. 

Напоминаем, что «Евпаторийская...

График движения низкопольных автобусов

Компания «ЕвпаТранс» информирует о графике движения низкопольных автобусов, адаптированных для маломобильных групп населения на маршрутах №№ 17 и 8.





Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива


Рубрики новостей