Главная  »  Новости
Новости

Новости 2022
28.09.2022

Запеченные яблоки с черносливом и имбирем


Яблоки — 600 г (4 шт.), чернослив вяленый (без косточек) — 60 г, имбирь свежий (корень) — 20 г, масло сливочное — 15 г, корица молотая — 0,5 ч.л., сахар коричневый — 50 г, сахарная пудра (для подачи) — по вкусу.

15:18,   ez-admin  |  443 просмотров | Версия для печати
 
21.09.2022

Маринованные помидоры с медом и зеленью


Помидоры — 500 г, чеснок — 10 г, укроп свежий — 10 г, петрушка свежая — 10 г, мед — 20 г, уксус винный белый — 5 мл, перец душистый горошком (по желанию) — 3 шт., соль — 7 г.

15:49,   ez-admin  |  529 просмотров | Версия для печати
 
13.09.2022

Яблочные оладьи с манкой


Яблоки — 500 г, яйца — 2 шт., мука — 130 г, крупа манная — 50 г, масло сливочное — 50 г, сахар — 50 г, сок лимонный — 1 ст. л., корица молотая — 0,5 ч. л. (по вкусу), разрыхлитель — 1 ч. л., соль — 1 щепотка, масло растительное (для жарки) — 20 мл.

15:48,   ez-admin  |  399 просмотров | Версия для печати
 
07.09.2022

Шарлотка с грушей


Груши — 300 г, яйца — 3 шт., мука пшеничная — 130 г, сахар — 180 г, мускатный орех молотый — щепотка, соль — щепотка, сахарная пудра для подачи — 1/2 ст.л.

16:16,   ez-admin  |  607 просмотров | Версия для печати
 
01.09.2022

Рулет с перцем и творогом


Лаваш — 110 г (1 лист), творог — 300 г, перец болгарский — 300 г (2 шт.), сметана — 50 г, укроп свежий — 15 г (1 пучок), чеснок — 5 г (1 зубчик), горчица — 0,5 ч.л., соль, перец черный молотый — по вкусу.

15:14,   ez-admin  |  391 просмотров | Версия для печати
 
16.08.2022

Закуска из помидоров, баклажанов и сливочного сыра


Помидоры (крупные) — 800 г, баклажан — 200 г, сыр сливочный — 100 г, укроп свежий, петрушка — 10 г, чеснок — 1 зубчик, масло растительное — 3–4 ст.л., соль, перец — по вкусу.

12:17,   ez-moder  |  892 просмотров | Версия для печати
 
10.08.2022

Кабачки в беконе


Кабачок (молодой) — 250 г (1 шт.), бекон варено-­копченый (длинные тонкие полоски) — 130 г (6 шт.), перец черный молотый, соль — по вкусу.

17:16,   ez-admin  |  720 просмотров | Версия для печати
 
03.08.2022

Дынная гранита


Мякоть дыни — 900 г, сахар коричневый — 50 г, вода — 100 мл.

Гранита — сицилийский десерт, идеально подходящий для знойных дней. С его приготовлением легко справиться на домашней кухне.

16:37,   ez-admin  |  780 просмотров | Версия для печати
 
27.07.2022

Капустная запеканка с курицей и сыром


Капуста белокочанная молодая — 500 г, куриное филе — 400 г, сыр твердый — 150 г, сметана — 160 г, морковь — 150 г (1 шт.), лук репчатый — 200 г (1 крупный), соль — 0,75 ч.л. (по вкусу), перец черный молотый — 2 щепотки (по вкусу), масло растительное — 45–60 мл (3–4 ст.л.), лавровый лист — 2 шт., масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст.л.

16:29,   ez-admin  |  587 просмотров | Версия для печати
 
20.07.2022

Мясные тефтели с кабачком


Кабачок — 350 г (1 шт.), фарш мясной — 300 г, сыр твердый — 60 г, картофель — 100 г (1 шт.), лук репчатый — 0,5 шт., чеснок — 1 зубчик, майонез — 1,5 ст.л., соль, перец — по вкусу. Для запекания понадобится три деревянные шпажки.

16:29,   ez-admin  |  634 просмотров | Версия для печати
 
06.07.2022

Песочное печенье с творогом


Масло сливочное (размягченное) — 150 г, сметана 10–15% (или кефир) — 100 г, желток — 1 шт., сахарная пудра — 1 ст.л. + для посыпания печенья, мука — 300 г, соль — 1/3 ч.л. Для начинки: творог 9% — 200 г, манка или мука — 0,5 ст.л., яичный белок — 1 шт., сахарная пудра — 1,5 ст.л., ванильный сахар — 1 ч.л.

17:03,   ez-admin  |  685 просмотров | Версия для печати
 
29.06.2022

Лодочки из кабачков


Кабачки — 1,2 кг (6 шт.), фарш куриный — 200 г, шампиньоны свежие — 100 г, помидор — 150 г (1 шт.), лук репчатый — 60 г (1 шт.), майонез — по вкусу, сыр твердый (гауда) — 50 г, соль, перец — по вкусу, зелень свежая (для подачи).

15:21,   ez-admin  |  519 просмотров | Версия для печати
 
22.06.2022

Шаурма по-домашнему


Лаваш тонкий — 4 шт., куриные бедра (филе) — 400 г, капуста белокочанная — 150 г, огурец — 100 г, помидор — 100 г, перец болгарский — 25 г, паприка — 1/3 ч.л., базилик сушеный — 0,5 ч.л., соль, перец — по вкусу, укроп свежий — 3 веточки, масло растительное — 1 ст.л. и для смазывания сковороды.

16:42,   ez-admin  |  621 просмотров | Версия для печати
 
15.06.2022

Сырники с овсяными хлопьями


Творог — 200 г, хлопья овсяные — 3 ст.л., яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст.л., сухари панировочные — 1–2 ст.л., соль — щепотка, масло растительное (для жарки) — 3 ст.л. Для подачи (по желанию): ягоды (клубника, малина, смородина) — 10–15 г, мята свежая — 1 веточка.

16:14,   ez-admin  |  946 просмотров | Версия для печати
 
09.06.2022

Рулетики из кабачков с творогом


Кабачки – 500 г, творог (жирностью 5 %) – 150 г, семена подсолнечника очищенные – 100 г, чеснок – 5 г (по вкусу), укроп свежий – 5 г (по желанию), масло растительное – 30 мл, соль, перец – по вкусу.

17:12,   ez-admin  |  575 просмотров | Версия для печати
 
01.06.2022

Котлеты из молодой капусты с сыром


Капуста белокочанная (молодая) — 300 г, сыр твердый — 50 г, яйцо — 1 шт., мука — 60 г, лук репчатый — 50 г, масло растительное — 40 мл, соль — 0,5 ч. ложки, перец черный молотый — 2 щепотки.

16:31,   ez-admin  |  479 просмотров | Версия для печати
 
25.05.2022

Цитрусовый пирог


Для теста: масло сливочное (охлажденное) — 180 г, сметана — 50 г, яйцо — 1 шт., сахар — 100 г, мука — примерно 430 г, разрыхлитель — 1 ч. ложка, соль — 0,5 ч. ложки, ванильный сахар — 1 ч. ложка.

Для начинки: лимоны — 2 шт., апельсины — 2 шт., сахар — 150 г (по вкусу), крахмал кукурузный — 30 г.

15:37,   ez-admin  |  462 просмотров | Версия для печати
 
18.05.2022

Скумбрия на мангале


Скумбрия — 2 шт., лимон — 1 шт., соль — 2 щепотки.

Заранее разморозьте рыбу (желательно в холодильнике).

Лимон нарежьте на кружочки толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера понадобится три кружочка.

Отрежьте у рыбы голову, хвост и выпотрошите скумбрию. Затем промойте холодной водой и обсушите. Разрежьте скумбрию вдоль и разложите ее «книжкой».

15:20,   ez-admin  |  506 просмотров | Версия для печати
 
05.05.2022

Омлетные рулетики


Для блинчиков: яйца (крупные) — 2 шт., майонез — 2 ст.л., мука — 2 ст.л. Для начинки: сыр плавленый — 130 г, майонез — 2–3 ст.л., зелень укропа — 10 г, лук зеленый — 10 г, чеснок — 1–2 зубчика.

15:12,   ez-admin  |  539 просмотров | Версия для печати
 
27.04.2022

Куриные крылышки с булгуром


Куриные крылья — 450 г, булгур — 80 г, морковь — 80 г, лук репчатый — 80 г, чеснок — 10 г, паприка молотая — 0,5 ч.л., куркума — 0,5 ч.л., масло подсолнечное — 10 г, вода — 300 мл, перец черный молотый, соль, зелень петрушки свежая.

15:39,   ez-admin  |  592 просмотров | Версия для печати
 
19.04.2022

Лимонные пирожные


Молоко — 200 мл, яйца — 3 шт., сахар — 150 г, мука — 100 г, лимон — 1 шт., кокосовая стружка — 50 г, масло сливочное — 50 г.

15:28,   ez-admin  |  618 просмотров | Версия для печати
 
13.04.2022

Овощная лазанья


Лаваш тонкий — 100–150 г, помидоры свежие — 400 г, помидоры, консервированные в собственном соку — 250 г, сыр твердый — 250 г, масло сливочное — 10 г, травы итальянские сушеные — 1 ч.л., соль, перец черный молотый — по вкусу, петрушка свежая.

15:34,   ez-admin  |  532 просмотров | Версия для печати
 
06.04.2022

Слоеный салат со свеклой, сыром и горошком


Свекла — 150 г, огурцы соленые — 100 г, горошек зеленый консервированный — 80 г, сыр твердый — 50 г, яйцо — 1 шт., майонез — 90 г, чеснок — 10 г (2 зубчика), соль и черный перец — по вкусу, лук зеленый для украшения.

15:21,   ez-admin  |  520 просмотров | Версия для печати
 
30.03.2022

Скумбрия с картофелем и сладким перцем


Скумбрия — 500 г (1 шт.), картофель (крупный) — 800 г (4 шт.), перец болгарский — 250 г (1 шт.), лук репчатый — 100 г (1 шт.), масло растительное — 30 г (2 ст.л.), приправа для рыбы — 1 ч.л., соль — по вкусу, петрушка свежая (для подачи) — 5 веточек.

14:25,   ez-admin  |  639 просмотров | Версия для печати
 
23.03.2022

Морковное печенье с изюмом и клюквой


Морковь — 110 г, масло сливочное 82% — 120 г, яйцо — 1 шт., сахар — 150 г, мука — 200 г, овсяные хлопья — 50 г, разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1/3 ч.л., ванильный сахар — 1 ч.л., изюм — 50 г, клюква вяленая — 50 г, шоколад (для украшения, по желанию) — 40 г.

15:28,   ez-admin  |  643 просмотров | Версия для печати
 
Первая страница 1 2 3 4 » Последняя страница






Актуальные новости


График плановых отключений на апрель 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в апреле 2024г. в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

График плановых отключений на март 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в марте в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции
К НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ!

Редакция «ЕЗ» продолжает получать сообщения и звонки от евпаторийцев, которым отдельные особо предприимчивые «граждане» предлагают КУПИТЬ нашу газету за 5-10 рублей. 

Напоминаем, что «Евпаторийская...





Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива


Рубрики новостей