Евпаторийская здравница

В прошлом номере «Евпаторийской здравницы», вышедшем 18 октября, мы рассказали о некоторых национальностях, проживающих в нашем городе, об их традициях и кухне. Сегодняшний наш спецпроект — продолжение материала «За Масленицей следует Навруз».

26 октября в нашем городе пройдут мероприятия, посвященные национальному греческому празднику «День ОХИ».

Евпатория — поистине уникальный в своей многонациональности город. На его улицах издавна можно встретить греков, армян, караимов, крымчаков, болгар, белорусов, поляков и представителей многих других национальностей, народностей и этносов. У каждого из населяющих наш город народов своя судьба, свои праздники, традиции, обычаи, кухня… Корреспондент «ЕЗ» пообщалась с членами национально-культурных автономий Евпатории. Они рассказали о народных традициях, которые соблюдаются и в наши дни, поделились рецептами национальных блюд. Сегодня мы предлагаем вниманию читателей первую часть посвященного этой теме спецпроекта.

Сегодня в 18 часов на сцене возле купеческой синагоги на улице Караимская в рамках фестиваля «Летние вечера на Караимской» на туристическом маршруте «Малый Иерусалим» состоится фестиваль национальных творческих коллективов и солистов в рамках XVI Республиканского открытого фестиваля крымскотатарской и тюркской культуры «Гезлев къапусы».

С 15 по 17 августа Евпатория в 16-ый раз гостеприимно распахивает свои объятия Республиканский открытый фестиваль крымскотатарской и тюркской культуры «Гезлев къапусы», проводимый с целью возрождения и развития национальных культур и традиций народов Крыма, популяризации общего культурного наследия тюркоязычных народов, привлечения туристов.

С 15 по 17 августа в Евпатории состоится ХVI Республиканский открытый фестиваль крымскотатарской и тюркской культуры «Гезлев къапусы». Он проводится в целях возрождения и развития национальных культур и традиций народов Крыма, популяризации общего культурного наследия тюркоязычных народов, привлечения туристов, а также разнообразия досуга жителей и гостей города.

В этом году исполняется 20 лет с момента основания караимского национального ансамбля песни и танца «Фидан». Все эти годы коллектив растет и развивается, и в этом ему всесторонне помогает национально-культурная автономия караимов «Кардашлар». Благодаря этому он неизменно остается единственным караимским ансамблем такого масштаба на всем постсоветском пространстве.

В этом году с 8 по 10 июня иудеи Евпатории отмечают Шавуот. Шавуот празднуют в честь великого события — Синайского откровения. В этот день в 1312 году до нашей эры (в 2448 году по еврейскому календарю от Сотворения мира) евреи получили от Всевышнего Тору и Десять заповедей — морально-этическую основу всей западной цивилизации. Этот праздник выражает глубокую идею о том, что физическое освобождение от рабства и даже завоевание политической свободы не имеют особого значения до тех пор, пока не достигнута свобода духовная, основанная на признании единственной власти — власти Всевышнего и его заветов.

В минувший вторник, 4 июня мусульмане всего мира отпраздновали Ураза-байрам, который знаменует собой завершение священного месяца Рамадан. В нем отражены многовековые традиции ислама, его высокие нравственные идеалы. В честь состоявшегося события мы расскажем о деятельности местной религиозной мусульманской общины «Хан-Джами».

В понедельник в Центральной библиотеке им. А.С. Пушкина прошло торжественное мероприятие, посвященное Дню возрождения реабилитированных народов Крыма.

Песах (праздник пощады), называемый также праздником опресноков, является символом свободы и избавления от физического и духовного рабства.

Первый и последний дни праздника являются торжественными, в которые запрещена любая работа, а промежуточные — ​носят характер полупраздничных. На протяжении всех 7 дней праздника караимы не употребляют квасную пищу, а вместо обычного хлеба едят пресный (маччот).

В эту пятницу для иудеев Евпатории наступит Песах — один из древнейших иудейских праздников. В 2019 году Песах во всем мире отмечают с 19 по 27 апреля (по еврейскому календарю начало праздника — 14 нисана 5779 года, а конец — 22 нисана 5779 год).

Пятый год в нашем городе в День единения народов России и Белоруссии проходят праздничные мероприятия — встречи, презентации, концерты и выставки, организованные общественной организацией «Местная белорусская национально-культурная автономия г. Евпатории». Не стал исключением и 2019 год.

Иудеи всего мира 21 марта отметили веселый праздник — Пурим. И Евпатория не стала исключением — в нашем городе также провели торжество.

21 февраля все мировое сообщество отмечает Международный день родного языка. В честь этого праздника в городской библиотеке имени Пушкина был проведен марафон национальных культур «Родной язык — мой мир, моя душа», участниками которого стали представители различных диаспор, творческие коллективы и ученики евпаторийских школ.

Празднование 50-летия газеты «Евпаторийская здравница» в нашем городе совпало с Днем российской печати, который широко отмечается в нашей стране ежегодно 13 января. Именно к этому дню ветераны средств массовой информации и представители национально-культурных обществ Евпатории приурочили свою встречу, прошедшую в комплексе караимских кенасс.

Пусть благословит вас Превечный Бог!

В столице Белоруссии Минске проходит ежегодная республиканская выставка Белорусского союза мастеров народного творчества. Будучи участницей Международной специализированной выставки «СМI ў Беларусi», главный редактор журнала «Крым — Беларусь», председатель белорусской общины Евпатории Дина Шевченко посетила экспозицию вместе с группой иностранных журналистов.

Крым, пожалуй, самый многонациональный полуостров на Земле. Это дом для самых разных народов, религий и культур: здесь проживает более 175 национальностей — ​русские, украинцы, евреи, крымские татары, греки, караимы, немцы, белорусы, армяне и представители многих других народностей.

На минувших выходных в рамках Дней немецкой культуры состоялся один из старинных немецких праздников — «День святого Мартина» (нем. Martinstag или Laternenzug — шествие с фонариками). В Германии это последний шумный праздник перед Рождественским постом. К этому времени завершаются и сельскохозяйственные работы. День святого Мартина — это древняя европейская традиция.