Евпаторийская здравница :: Новости » Это интересно » Готовим вместе » Курица с фасолью в томатном соусе
RSS-лента Евпаторийская здравница
  Главная  •    Новости  •    Важно  •    Реклама  •    Редакция  •    Архив номеров  •    Спецвыпуски
Евпаторийская здравница ВКонтактеЕвпаторийская здравница FacebookЕвпаторийская здравница в Одноклассниках
  Заказ такси Максим онлайн

Курица с фасолью в томатном соусе

Куриные бедра (филе бедра) — 250 г, фасоль красная — 80 г, помидор — 120 г (1 шт.), лук репчатый — 40 г (0,5 шт.), чеснок — 1–2 зубчика, томатная паста — 1 ст.л., масло растительное — 35 мл (примерно 2 ст.л.), паприка сладкая молотая — 0,5 ч.л., соль, перец — по вкусу.

Красную фасоль замочите в воде на ночь. Затем ее следует отварить до мягкости. Репчатый лук и чеснок очистите и промойте. Нарежьте небольшими кубиками лук, а чеснок измельчите. Филе куриного бедра нарежьте средними кусочками.

В сковороде разогрейте масло, выложите лук и чеснок. Пассеруйте на среднем огне пару минут, до прозрачности. Затем выложите в сковороду мясо птицы. Обжаривайте курицу 8–10 минут, помешивая.

Помидор нарежьте некрупными кубиками. К обжаренной курице добавьте помидор, паприку, соль и молотый перец.

Выложите в сковороду отваренную фасоль, томатную пасту. Перемешайте курицу с фасолью и томатной пастой, тушите 5–6 минут на небольшом огне. Помидоры выделят сок, получится отменный соус.

По материалам russianfood.com.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 34(19482) от 03.09.2021 г.




 


 





Актуальные новости


График плановых отключений на декабрь 2021 г (обновлено 06.12.2021 г.)

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом...

Защитите себя и своих близких

Теперь получить прививку от новой коронавирусной инфекции евпаторийцы могут в семи пунктах вакцинации, развернутых ГБУЗ РК «Евпаторийская...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Тарифы на коммунальные услуги для населения в муниципальном образовании городской округ Евпатория Республики Крым на 2021 год

Тарифы на коммунальные услуги на территории...

«Евпаторийка» с доставкой на дом

Еженедельно корреспонденты «Евпаторийской здравницы» освещают наиболее значимые события городской жизни. Актуальные интервью,...






Президент России

Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива



Рубрики новостей