Евпаторийская здравница :: Новости » Это интересно » Готовим вместе » Картошка с фаршем и помидорами в духовке
RSS-лента Евпаторийская здравница
  Главная  •    Новости  •    Важно  •    Реклама  •    Редакция  •    Архив номеров  •    Спецвыпуски
Евпаторийская здравница ВКонтактеЕвпаторийская здравница FacebookЕвпаторийская здравница в Одноклассниках
  Заказ такси Максим онлайн

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Картофель — 5–6 шт., фарш мясной — 300 г, помидоры — 3–5 шт., прованские травы — по вкусу, сыр твердый — 100 г, сметана — 4 ст.л., вода — 50 мл, чеснок — 4–5 зубчиков, соль, перец — по вкусу.

Мясной фарш поместить в глубокую мисочку, добавить соль и перец, хорошо перемешать. Также добавить измельченный чеснок. Чеснок можно нарезать или пропустить через чесночницу.

Очистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. К картофелю добавить соль и перец, а также прованские травы или другие приправы по вкусу. Добавить 2 ст.л. сметаны. Все ингредиенты перемешать.

В форму для запекания выложить картошку, разровнять. Поверх картофеля ровным слоем выложить фарш. Кружочками нарезать помидоры. Разложить кружочки помидоров на фарше, посолить и поперчить. Также посыпать прованскими травами.

Разогреть духовку до 200 градусов и готовить блюдо 45 минут. Затем форму достать и посыпать запеканку тертым твердым сыром.

Запекать картошку с фаршем и помидорами в духовке еще 10–12 минут (можно немного дольше, до румяной корочки). Готовую запеканку посыпать измельченной зеленью.

По материалам  iamcook.ru.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 31(19479) от 13.08.2021 г.




 


 





Актуальные новости


График плановых отключений на декабрь 2021 г (обновлено 06.12.2021 г.)

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом...

Защитите себя и своих близких

Теперь получить прививку от новой коронавирусной инфекции евпаторийцы могут в семи пунктах вакцинации, развернутых ГБУЗ РК «Евпаторийская...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Тарифы на коммунальные услуги для населения в муниципальном образовании городской округ Евпатория Республики Крым на 2021 год

Тарифы на коммунальные услуги на территории...

«Евпаторийка» с доставкой на дом

Еженедельно корреспонденты «Евпаторийской здравницы» освещают наиболее значимые события городской жизни. Актуальные интервью,...






Президент России

Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива



Рубрики новостей