Евпаторийская здравница :: Новости » Это интересно » Готовим вместе » Банановый кекс
RSS-лента Евпаторийская здравница
  Главная  •    Новости  •    Важно  •    Реклама  •    Редакция  •    Архив номеров  •    Спецвыпуски
Евпаторийская здравница ВКонтактеЕвпаторийская здравница FacebookЕвпаторийская здравница в Одноклассниках
  Заказ такси Максим онлайн

Банановый кекс

Бананы — 3 шт., масло растительное — 100 мл, яйца — 3 шт., сахар — 120 г, мука — 220-270 г, разрыхлитель теста — 15 г, соль — 1 щепотка.

Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Разрежьте на части и выложите в миску два очищенных банана, добавьте сахар. Разомните бананы с сахаром вилкой, добавьте яйца. Перемешайте венчиком или миксером на слабых оборотах, затем влейте растительное масло, снова перемешайте. Добавьте мучную смесь. Все перемешайте миксером. Тесто должно получиться вязким, но не слишком жидким.

Форму смажьте растительным маслом и вылейте в нее тесто. Оставшийся банан очистите и разрежьте вдоль пополам. Выложите половинки банана в форму на тесто. Выпекайте банановый кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: при прокалывании кекса она должна выходить сухой. Если верх слишком зарумянится, а кекс еще не будет готов, накройте его фольгой и выпекайте до готовности.

По материалам russianfood.com.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 5(19453) от 12.02.2021 г.




 


 





Актуальные новости


График плановых отключений на январь 2022 г

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

«Евпаторийка» с доставкой на дом

Еженедельно корреспонденты «Евпаторийской здравницы» освещают наиболее значимые события городской жизни. Актуальные интервью,...

Реклама в «Евпаторийке» точно работает

Будет ли местная газета выгодной площадкой для размещения рекламы, имиджевых статей, поздравлений, зависит только от того, умеет ли редакция...

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции





Президент России

Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива



Рубрики новостей