Евпаторийская здравница :: Новости » Это интересно » Готовим вместе » Ракушки с сюрпризом
RSS-лента Евпаторийская здравница
  Главная  •    Новости  •    Важно  •    Реклама  •    Редакция  •    Архив номеров  •    Спецвыпуски
Евпаторийская здравница ВКонтактеЕвпаторийская здравница FacebookЕвпаторийская здравница в Одноклассниках
  Заказ такси Максим онлайн

Ракушки с сюрпризом

1 ст. воды, 100 г масла или маргарина, 1 ст. муки, соль, 4 яйца. Для начинки: копченая колбаса, лук и морковь (обжарить), сыр. Для соуса: 100-150 г майонеза, 3-5 зубчиков чеснока, 100-150 г сыра.
Приготовить заварные пирожные: 1 стакан воды, 100 г маргарина (масла) вскипятить. Понемногу добавить 1 стакан муки, перемешивая, и немного соли. Через 1 минуту снять с огня. Охладить. Взбивать массу миксером до однородности, добавляя яйца по одному. Разогреть духовку до 190-200 градусов и выпекать, не открывая дверцу духовки. После того, как пирожные испекутся, сделать разрезы и заполнить начинкой: смесью копченой колбасы, жареных овощей и сыра. Начинка может быть любой. Затем приготовить соус и смазать ракушки сверху.

По материалам russianfood.com.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 42(19439) от 23.10.2020 г.




 


 





Актуальные новости


Защитите себя и своих близких

Евпаторийцы и гости нашего города могут получить прививку против коронавирусной инфекции в пунктах вакцинации.

График плановых отключений на октябрь 2021 г (обновлено 7.10.2021 г.)

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Тарифы на коммунальные услуги для населения в муниципальном образовании городской округ Евпатория Республики Крым на 2021 год

Тарифы на коммунальные услуги на территории...

«Евпаторийка» с доставкой на дом

Еженедельно корреспонденты «Евпаторийской здравницы» освещают наиболее значимые события городской жизни. Актуальные интервью,...






Президент России

Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива



Рубрики новостей