Евпаторийская здравница :: Новости » Это интересно » Готовим вместе » Жареные бананы в кляре
RSS-лента Евпаторийская здравница
  Главная  •    Новости  •    Важно  •    Реклама  •    Редакция  •    Архив номеров  •    Спецвыпуски
Евпаторийская здравница ВКонтактеЕвпаторийская здравница FacebookЕвпаторийская здравница в Одноклассниках
  Заказ такси Максим онлайн

Жареные бананы в кляре

Бананы — 3—4 шт., мука — 100 г, молоко — 120 мл, масло растительное — 300 мл, сахар — 50 г, соль — 1 щепотка.

Для приготовления нежелательно использовать переспевшие или зеленые бананы. Готовим кляр: к муке добавляем соль и частями молоко. Замешиваем однородное тесто без комочков — ​оно должно быть чуть жиже, чем на оладьи. Растительное масло ставим на средний огонь. Бананы очищаем и нарезаем кусочками длиной по 2 см. Хорошо обволакиваем каждый кусочек банана в тесте. Обжариваем в масле по 30 секунд с каждой стороны. Масло должно хорошо кипеть, иначе бананы сварятся и не будет хрустящей корочки. Выкладываем на заранее подготовленную бумажную салфетку, которая впитает лишний жир. При желании можно посыпать сахарной пудрой.

По материалам russianfood.com.

Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 32(19429) от 14.08.2020 г.




 


 





Актуальные новости


График плановых отключений на декабрь 2021 г (обновлено 06.12.2021 г.)

Уважаемые жители городского округа Евпатория! ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом...

Защитите себя и своих близких

Теперь получить прививку от новой коронавирусной инфекции евпаторийцы могут в семи пунктах вакцинации, развернутых ГБУЗ РК «Евпаторийская...

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Тарифы на коммунальные услуги для населения в муниципальном образовании городской округ Евпатория Республики Крым на 2021 год

Тарифы на коммунальные услуги на территории...

«Евпаторийка» с доставкой на дом

Еженедельно корреспонденты «Евпаторийской здравницы» освещают наиболее значимые события городской жизни. Актуальные интервью,...






Президент России

Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива



Рубрики новостей