Галина ГЕРАСИМОВА о нововведениях в сфере туризма
Практически каждый приезжий к нам турист не может устоять перед искушением сделать себе незабываемые фотографии на фоне необычно-розового озера. Однако, далеко не все знают, почему Сасык-Сиваш приобретает такой удивительный оттенок. Все дело в соли.
О существовании розовой соли знали еще турки со времен Османской империи, правда, называли они ее тогда розовой приправой, а расплачивались за нее золотом и серебром. В наше время этот продукт нисколько не утратил своей значимости и даже напротив — прибавил. Шеф-повара с интересом относятся к этому продукту за ее необычный цвет и вкусовые качества.
Крымские соли известны миру еще с давних времен. И вот сегодня, спустя много лет, нашу розовую соль можно найти практически в любом уголке страны. А интерес к ней и к тому, как ее добывают, только растет. Именно поэтому евпаторийским туристско-информационным центром совместно с туристическим маршрутом «Малый Иерусалим» и солепромом было принято решение о создании нового туристического направления — экскурсия на солепром.
На данный момент уже разрабатываются дизайнерские фирменные билеты, приобрести которые все желающие смогут в туристско-информационном центре нашего города. Также на стадии обсуждения находится идея создания соляной комнаты, чтобы посетители предприятия могли не только пойти на экскурсию, но и принять лечебные воздушные процедуры, укрепить свое здоровье.
— Несмотря на то, что для Евпатории такое туристическое направление в новинку, мы уверены в его актуальности. Мы обязательно проработаем экскурсии так, чтобы гости увозили с собой незабываемые положительные эмоции, яркие фотографии и захотели еще не раз сюда вернуться. Убеждена, уникальные розовые пейзажи привлекут к нам не одну тысячу новых туристов, — резюмировала руководитель туристко-информационного центра Евпатории Галина Герасимова.
Подготовила Настасья ПРАВДИНА.
Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 30(19377) от 09.08.2019 г.