В Евпатории пройдет форум для профессионалов гостиничной и ресторанной индустрии

21-23 января 2019 в Евпатории в рамках проекта "Новый крымский сервис" пройдет значимое мероприятие для профессионалов гостиничной и ресторанной индустрии – HORECA FORUM.

3 дня выступлений, круглых столов и мастер-классов позволят повысить уровень в двух важнейших областях: маркетинге и сервисе.

Форум ориентирован на руководителей и собственников компаний индустрии гостеприимства, в первую очередь отелей и других средств размещения.

Дата проведения: 21 - 23 января 2019 года 

Время проведения 09:00 - 18:00

Адрес: г. Евпатория, ул. Гоголя, д. 15

ПРОГРАММА ФОРУМА​

21 января

Открытие форума. Приветственное слово представителей администрации г. Евпатория и министерства курортов и туризма Республики Крым

09:00

21 января

Круглый стол: итоги 2018 года, прогнозы на 2019 год в Крыму. Обмен мнениями.

09:30 - 11:00

21 января

Семинар: Маркетинг в гостиничном бизнесе. Как малыми силами привлечь Гостей в Отель. 
Спикер: Дмитрий Сельков

11:30 - 13:00

21 января

Семинар: Визуализация отеля, ресторана, кафе. Чем отличаются хорошие фото от обычных и плохих.
Спикер: Андрей Коробков

14:00 - 15:00

21 января

Семинар: Выиграть у Турции. Что такое маркетинг территории, как с его помощью выигрывать борьбу за Гостя и как Отель может внести свой вклад в победу. 
Спикер: Елена Юрченко

15:00 - 16:00

21 января

Семинар: Как отелю, ресторану, кафе получить дополнительную прибыль с помощью гастрономических мероприятий.  
Спикер: Алексей Матвеенко

16:30 - 17:30

 

Свободное общение, обмен опытом.

17:30 - 20:00

22 января

Мастер-класс: Искусство и философия первоклассного сервиса. Построение культуры сервиса. 
Спикер: Анета Коробкина

09:00 - 13:00

22 января

Семинар: Вовлеченность персонала как один из главных драйверов роста бизнеса. Адаптация западных подходов к нашей действительности. 
Спикер: Александра Стрюкова

14:00 - 15:00

22 января

Семинар: 1+1=3. Конкуренты или партнеры? Какие выгоды может получить Отель от объединения усилий с другими Отелями. 
Спикер: Валентина Богданова

15:15 - 16:15

22 января

Некоторые юридические риски работы отеля и пути их снижения. Регистрация Гостей, ответственность за сохранность имущества, требования о возврате средств. 
Спикер: Сергей Водолазский

16:30 - 18:00

 

Ужин, свободное общение, обмен опытом.

18:30 - 21:00

23 января

Круглый стол: Основные препятствия на пути повышения уровня сервиса в Крыму. Сезонность, менталитет, особенности.

09:00 - 12:00

23 января

Мастер-класс: Создаем и реализовываем маркетинговую стратегию. Как собственнику / руководителю ставить и контролировать работу маркетологов. 
Ведущий: Дмитрий Сельков

13:00 - 16:00

 

Закрытие форума, свободное общение

17:00

Заявку на участие можно оставить по ссылке

По информации организаторов






Актуальные новости


График плановых отключений на март 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в марте в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции
К НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ!

Редакция «ЕЗ» продолжает получать сообщения и звонки от евпаторийцев, которым отдельные особо предприимчивые «граждане» предлагают КУПИТЬ нашу газету за 5-10 рублей. 

Напоминаем, что «Евпаторийская...

График движения низкопольных автобусов

Компания «ЕвпаТранс» информирует о графике движения низкопольных автобусов, адаптированных для маломобильных групп населения на маршрутах №№ 17 и 8.







Рубрики новостей