Главная  »  Новости
Новости

Новости 2020
30.12.2020

Закуска «Снеговики»


Сыр твердых сортов — 100 г, яйцо куриное — 1 шт., майонез — 3 ст.л., маслины без косточек — 9 шт., сосиска — 1 шт., чеснок — 1-2 зубчика, морковь отварная — 1 кусочек.

17:57,   ez-admin  |  1575 просмотров | Версия для печати
 

Печенье «Милые свинки»


Мука пшеничная — 200 г, масло сливочное охлажденное (или маргарин) — 120 г, яйцо — 1 шт., сахар — 40 г, сахар ванильный — 10 г, соль — 1 щепотка, желток (для смазывания печенья) — 1 шт., изюм (для украшения) — 1 горсть, вода холодная (при необходимости) — 1-2 ст.л.

17:42,   ez-admin  |  1436 просмотров | Версия для печати
 
29.12.2020

Пирог с картошкой, курицей и заварным кремом


Для теста: мука пшеничная — 350 г, сметана — 2 ст.л., яйцо — 1 шт., масло сливочное — 50 г, вода (теплая) — 100 мл, дрожжи прессованные — 10 г или дрожжи сухие — 1 ч.л., сахар — 1/2 ч.л., соль — 1/2 ч.л. Для начинки: куриные окорочка (отварные) — 2 шт., картофель (отварной) — 3-4 шт., зелень укропа — 1 пучок. Для заварного крема: молоко — 200 мл, желтки — 2 шт., крахмал — 2 ст.л., соль — 1/3 ч.л., перец черный молотый — 1/3 ч.л. Для смазывания пирога: желток — 1 шт., молоко — 1 ст.л., масло сливочное по вкусу.

16:52,   ez-admin  |  781 просмотров | Версия для печати
 
24.12.2020

Фаршированный картофель


Картофель большой — 4 шт., бекон (или грудинка) — 120 г, лук репчатый — 1 шт., сыр твердый — 70 г, масло сливочное — 20 г, соль по вкусу, масло растительное для жарки.

14:04,   ez-admin  |  678 просмотров | Версия для печати
 
23.12.2020

Закусочные рулеты


Яйца вареные — 6 шт., мелко нарезанные овощи: огурец — 1/2 стакана, цукини — 1/2 стакана, морковь — 1/4 стакана, лук красный — 2 ст. л., помидоры — 2 шт., эстрагон свежий — 1 ст. л. Майонез — 1/4 стакана, дижонская горчица — 2 ст. л., молоко — ​1 ст. л., соль — 1/4 ч. л., паприка — 1/8 ч. л., листья салата латука — 6 шт., лепешки тортильи или тонкий лаваш диаметром 15—20 см — 6 шт.

12:05,   ez-admin  |  735 просмотров | Версия для печати
 
03.12.2020

Пицца с ветчиной


Для теста: мука — 1,5 стакана, соль — 2 щепотки, дрожжи сухие — 4-5 ч.л., вода теплая (35—40 градусов) — 3/4 стакана, масло растительное — 4 ст.л. Для основы: чеснок, томатная паста — 2 ст.л., вода — 100 мл, соль, базилик, масло растительное для жарки. Для начинки: сыр, ветчина, грибы (шампиньоны), перец болгарский, лук репчатый, оливки, орегано.

14:48,   ez-admin  |  770 просмотров | Версия для печати
 
02.12.2020

Яблоки в кляре


Яблоки — 2 шт., яйца — 1 шт., сахар — 2 ст.л., кефир — 2 ст.л., мука — 1 ст.л., масло растительное для жарки, сахарная пудра (по желанию) для подачи.

14:57,   ez-admin  |  801 просмотров | Версия для печати
 
26.11.2020

Домашние сырные палочки


Сыр твердый — 300 г, яйцо — 1 шт., мука — 30 г, масло растительное — 70 мл.

16:08,   ez-admin  |  1091 просмотров | Версия для печати
 
25.11.2020

Куриные рулетики с сыром


Куриное филе (крупное) — 2 шт., сыр твердый — 100 г, зелень — 1 пучок, чеснок — 2-3 зубчика, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, мука — 100 г, масло растительное — 100 г.

15:42,   ez-admin  |  1091 просмотров | Версия для печати
 
19.11.2020

Апельсиновый пирог


Для теста: масло сливочное (размягченное) — 130 г, яйца — 3 шт., сахар — 150 г, апельсин — 1 шт. (цедра одного и сок половины апельсина), мука — 220 г, разрыхлитель — 1 ч. ложка с горкой, соль — 1/3 ч. ложки, ванилин — 1/3 ч. ложки

Для начинки: апельсины — 1-2 шт. (в зависимости от размера), вода — 120 мл, сахар — 100 г.

15:38,   ez-admin  |  1065 просмотров | Версия для печати
 
12.11.2020

Салат из печеной свёклы


Свёкла среднего размера, красная и желтая — 1 кг, бальзамический уксус — 1/3 стакана, соль и черный молотый перец по вкусу, грецкий орех (рубленый) — 1/2 стакана, листья свежей петрушки для сервировки.

15:09,   ez-admin  |  848 просмотров | Версия для печати
 
28.10.2020

Ракушки с сюрпризом


1 ст. воды, 100 г масла или маргарина, 1 ст. муки, соль, 4 яйца. Для начинки: копченая колбаса, лук и морковь (обжарить), сыр. Для соуса: 100-150 г майонеза, 3-5 зубчиков чеснока, 100-150 г сыра.
 

11:09,   ez-moder  |  830 просмотров | Версия для печати
 
22.10.2020

Пирог клубничный


Клубника свежая — 100 г, масло сливочное размягченное — 100 г, молоко — 120 мл, яйца — 2 шт., сахар — 200 г, мука пшеничная — 240 г, разрыхлитель — 10 г, масло растительное для смазывания формы.

16:12,   ez-admin  |  935 просмотров | Версия для печати
 
07.10.2020

Салат «Сухарик»


Сухарики пшенично-ржаные — 100 г, кукуруза консервированная — 400 г, фасоль консервированная — 400 г, сыр плавленый — 100 г, чеснок — 2-3 зубчика, майонез — 150 мл; соль, зелень — по вкусу.

16:22,   ez-admin  |  1302 просмотров | Версия для печати
 
30.09.2020

Закусочный торт из лаваша с вяленым мясом


Лаваш тонкий — 2 шт., сыр плавленый мягкий (или сливочный) — 150 г, лютеница (острый томатный соус) или кетчуп — 100 г, яйца — 3 шт., маринованные корнишоны — 10 шт., мясо вяленое (оленина) — 50 г, майонез по вкусу. Для украшения: сыр твердый — 100 г, лук фиолетовый — 1 шт., зелень петрушки по вкусу.

16:48,   ez-admin  |  1192 просмотров | Версия для печати
 
23.09.2020

Картофель с чесноком и майонезом


Ингредиенты: картофель, чеснок, майонез, яйцо куриное, соль мелкая, перец черный молотый, зелень.

15:43,   ez-admin  |  1623 просмотров | Версия для печати
 
17.09.2020

Таратор


Огурцы — 0,5 кг, простокваша — 900 мл, чеснок — 4 г, петрушка — 5 г, укроп — 10 г, орехи грецкие молотые — 30 г (3 ст. л.), соль — 1 ч. л., перец черный молотый — 1/2 ч. л., вода — 400 мл, кубики льда — 5 шт.

16:04,   ez-admin  |  1131 просмотров | Версия для печати
 
16.09.2020

Сметанный торт «Муравейник»


Сметана — 100 г, маргарин — 100 г, яйца — 1 шт., сода — 0,5 ч. л., уксус — 0,5 ч. л., мука — 280—320 г, молоко сгущенное — 1 банка, грецкие орехи — 100 г.

15:47,   ez-admin  |  1052 просмотров | Версия для печати
 
09.09.2020

Песочный пирог с творогом и ягодами


Для теста: мука — 200 г, разрыхлитель — 1 ч. л., масло сливочное — 100 г плюс для смазывания формы, сахар — 50 г, яйцо — 1 шт., соль — 1 щепотка. Для начинки: творог 5% — 200 г, сметана 25% — 100 мл, сахар — 100 г, яйцо — 1 шт., мука — 2 ст. л., смородина черная (свежая или замороженная) — 150 г, малина (свежая или замороженная) — 100 г.

17:27,   ez-admin  |  1336 просмотров | Версия для печати
 
03.09.2020

Запеченные куриные голени в пикантном соусе


Куриные голени — 800 г (8 шт.), масло подсолнечное — 2 ст. л., соль, перец черный молотый — по вкусу. Для соуса: соус соевый — 6 ст. л., кетчуп — 5 ст. л., перец чили молотый — 1/3 ч. л. (или небольшой кусочек свежего), чеснок — 2 зубчика. Для подачи: кунжут белый — 1 ст. л.

17:08,   ez-admin  |  1021 просмотров | Версия для печати
 
Первая страница « 1 2 3 4 5 » Последняя страница






Актуальные новости


График плановых отключений на март 2024г.

ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в марте в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.

Батарейка, сдавайся!

Вы знаете, почему важно правильно утилизировать отработанные элементы питания? «ЕЗ» расскажет не только об этом.

Телефоны горячих линий Правительства Республики Крым по вопросам распространения, лечения и профилактики коронавирусной инфекции
К НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ!

Редакция «ЕЗ» продолжает получать сообщения и звонки от евпаторийцев, которым отдельные особо предприимчивые «граждане» предлагают КУПИТЬ нашу газету за 5-10 рублей. 

Напоминаем, что «Евпаторийская...

График движения низкопольных автобусов

Компания «ЕвпаТранс» информирует о графике движения низкопольных автобусов, адаптированных для маломобильных групп населения на маршрутах №№ 17 и 8.





Правительство России

Государственный Совет Республики Крым

Cовет министров Республики Крым

Российская общественная инициатива


Рубрики новостей